中草藥介紹-國立臺南護理專科學校化妝品應用科

性：微寒 味：甘，苦

肺、脾、腎經

清热解毒，補虛，止咳祛痰

具有人體必須之氨基酸17種、維生素B1,B2,E、有機酸、多醣類、微量元素（硒的含量甚豐）、少量胡蘿蔔素。絞股藍皂甙（gypenoside）1～79，其中3、4、8、12分別與人參皂甙（Rb1、Rb3、Rd、F2） 結構相同。另有甜味成分：甜味素（phyllodulcin）。

體虛乏力，虛勞失精，白血球減少症，高血脂症，病毒性肝炎，慢性胃腸炎，慢性氣管炎。

無

內服：煎湯，15～30g；研末，每次3～6g；或泡茶飲用。外用：適量，搗爛塗擦。

（1）降血壓，降血脂，降血糖:絞股藍皂甙對血清總膽固醇（TC）和三酸甘油脂（TG）的降低程度達到23．2％和59．6％。絕大多數患者認為絞股藍皂甙效果較好。 （2）抗動脈硬化、抑制血栓形成，治療心血管疾病。 （3）補腦安神:對大腦皮層興奮和抑制的反應能保持適當的平衡，對中樞神經有雙向調節作用。具有優良的鎮痛、安眠、抗緊張的功效。 （4）活化人體正常細胞，減肥胖、健脾胃、解疲勞，有鎮靜、催眠、抗緊張作用，治療偏頭痛。 （5）抗癌:抑制殺滅癌細胞。增強人體血液中淋巴細胞的活性，增強人體的免疫功能。 （6）消除激素類藥物的毒副作用。 （7）消炎，抗腸、胃潰瘍和腫瘍。 （8）抗衰老：衰老的自由基學說認為自由基是生物體在代謝中的產物，它的累積將導致脂質過氧化、膜損傷和生物分子交聯，從而導致疾病、衰老和死亡。絞股藍皂甙能增強SOD活力，降低肝臟脂質過氧化物LPO含量，顯示絞股藍皂甙具有抗氧化和抗自由基損傷作用，以及抗衰老作用的生化機理。

抗氧化、潤膚、防曬傷、安神、減肥、防治脫髮

1、抗衰老作用:絞股藍總皂甙能顯著降低和抑制過氧化脂質的生成，保護皮膚細胞膜免受損傷，進而防止細胞衰老。實驗證實，絞股藍總皂甙對胎兒二倍體纖維細胞和人體維耳納綜合症皮膚細胞，有顯著的延長細胞壽命的作用；以人體皮膚細胞體外培養，加絞股藍皂甙0．2％的培養液，可使細胞由22代傳至27代，即延長細胞壽命的22．7％，故絞股藍皂甙對皮膚細胞有賦活作用，能加速皮膚表層細胞的更新，延緩皮膚衰老。絞股藍對機體抗衰老作用，是由於它能增加人體及皮膚表皮細胞內自身超氧化物歧化酶（SOD）等抗氧化酶系的活力、加強活性氧化自由基的消除、改善機體的代謝。 2、改善皮膚微循環作用:絞股藍總皂甙對皮膚的微循環改善作用顯著，皮膚血液迴圈豐滿、濡養滋潤而富光澤。 3、提高皮膚的抵抗力，防止皮膚細胞癌變:絞股藍總皂甙能提高機體免疫力，抵抗皮膚的感染。經細胞培養法證明，絞股藍總皂甙可抑制細胞癌變，對腫瘤細胞的殺滅率高達91％。因而可保護皮膚，防止皮膚癌發生。 4、絞股藍總皂甙含有多種人參皂甙，它與人參一樣具有促進皮膚角質降解；表皮生髮層細胞增生代謝；皮膚膠原纖維更新、排列平行等作用，可使皮膚變嫩而富有彈性。絞股藍除含有人參皂甙外，還含有多種氨基酸、維生素和微量元素，這多種物質協同對皮膚有潤濡作用，可以消除黑斑，防止皮膚粗糙。 5、抗紫外線損傷、抗粗糙和皺裂作用:日光、紫外線、臭氧及氮氧化物和多數工業污染物均會誘發活性氧自由基生成，致使皮膚黑色素細胞巰基氧化或直接增加酷氨酸酶活性；熱輻射也可增加酪氨酸—酪氨酸酶反應，從而使皮膚黑色素增加，皮膚由此變黑；局部黑色素增加會形成雀斑或褐色斑。實驗證明，用絞股藍總皂甙為有效成份的化妝品，可以抵抗紫外線及日光等對皮膚的作用，防止皮膚曬黑，使黑褐斑減輕，甚至消退。加上絞股藍總皂甙具有抗粗糙和抗皺裂作用，進而發揮美容和保健的雙重作用。 6、穩定精神，防止憔悴的作用。精神失調、過於興奮、休息不佳、加上疲勞，會導致機體代謝紊亂，使人憔悴，皮膚失去光澤彈性，容易出現皺紋，顯得蒼老。絞股藍總皂甙具有穩定精神、緩解緊張及抗疲勞等作用，可使人精神煥發，面容紅潤，不易產生皺紋，顯得年輕且充滿活力。 7、減肥:絞股藍親水性成份能顯著抑制脂肪細胞產生游離脂肪酸及合成中性脂肪，阻止葡萄糖轉化為脂肪，故可通過對脂肪代謝的調節起到減肥作用。人體肥胖並不是脂肪細胞數目增加，而是由於脂肪細胞體積增大，皮下脂肪的厚度增加。實驗以脂肪細胞和示蹤化合物C14—葡萄糖在37℃下共同培育半小時後，測定脂肪細胞的每分鐘脈衝數（CPm）作為葡萄糖進入細胞合成中性脂肪的指標。培養液添加絞股藍親水成份，每克脂肪細胞測得的CPm數僅為未加組的50％左右。說明，絞股藍親水成份可以抑制脂肪細胞合成中性脂肪，使脂肪細胞體積縮小，因而具有減肥作用。口服絞股藍健美片（用親水成份製成的片劑）是從整體角度減少脂肪合成，而局部應用可以使藥物直接作用於皮下脂肪厚度，從而發揮減肥、健美之功效。 ＊絞股藍用於洗髮、護髮用品中，有著以下作用： 1、改善頭髮微循環，使表皮生髮層細胞代謝旺盛，皮膚膠原纖維更新增強，並可防治頭髮早白和治療老年性脫髮。研究證明，絞股藍能使老年的白髮從80％減少至50％，40％減少至25％，白髮25％一年後可全部變黑。 2、抑制細胞衰老，延長細胞壽命。頭皮細胞死亡後的堆積物形成頭屑。絞股藍皂甙的抗衰退老作用可延長頭皮細胞壽命，減少頭屑的產生，並具有殺菌止癢的功能。 3、抗紫外線損傷，滋養毛髮。能防止頭髮因風吹日曬而變黃粗糙，有利於因電燙、冷燙、染髮等造成發端損傷的修復，可使頭髮油潤光亮，蓬鬆柔軟。 此外，絞股藍皂甙具有優良的表面活性，有很強的起泡力，具有乳化、分散、潤濕等性能，有良好的洗滌去汙效果，因此它是優良的天然生物表面活性劑。 絞股藍新活修復護髮素 作用:補充秀髮營養，幫助修復受損髮質，保持頭髮天然水分平衡，促使髮質健康、水潤、垂順柔亮。適用髮質：染燙後受損、乾枯、毛燥及暗啞性髮質。

國家中醫藥管理局《中華本草》編委會，1999，中華本草（第5冊：532－539頁），上海：上海科學技術出版社。 維基百科 醫學百科 醫砭 KIWI百科 化妝品百科知識網 A+醫學百科 中醫世家